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新社会人１年生大集合！！
昨日の晩はこの３月に卒業したアルバイトの新社会人１年生が私の呼びかけで麻布店に大集合！！左からココロ（金融）、ミュー（広告）、ヒロ（金融）、カミちゃん（メーカー）。「何でも食べて飲んでもいいぞ！そして何してもいいぞ！」と言ったのが運の尽きで、食べて飲んで騒いで〆てお会計XX万円！！シローの財布はすごく軽くなったけど、その元気に免じて許す！！みんなハイナンでチャージしたそのパワーを忘れずに荒波に向かっ...
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麻布店は１１周年を迎える事が出来ました！
海南鶏飯食堂のサポーターの皆様へ 拝啓 新緑の候、皆々様お健やかにお過ごしの様子、なによりと存じます。 平素は格別のご厚誼にあずかり、厚く御礼申し上げます。 お陰様をもちまして海南鶏飯食堂（麻布店）は２００３年の開店以来なんと丸 １０年が経ち、来る５月２日に無事１１年目を迎えることとなりました！ 刻々、日々、月々、年々と降りかかる大小さまざまな課題・困難を乗り越えて...
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定休日に麻布店サービススタッフ久しぶりに集まる！！
今日は定休日なので麻布店ホールサービスメンバー集合！ みんなかわいい子ばかりでしょ（男は除外）！ 理由１）４年生２人の就職内定のお祝い 理由２）もう一人の４年生の大学院決定祝い 理由３）新人２人の歓迎会 理由４）ケンジ 前列左から ケンジ（社員）レベッカ（大学４年：偶然私と小学校が一緒（文京区立窪町小）） リナ（大学４年：商社に内定）モン（大学２年：新人） 後列左から...
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キッチン・サービス社員＋アルバイト募集！シンガポール好き集まれ！
今、東南アジアの中心であるシンガポールが熱い！そして様々な食文化が融合しているシンガポール料理は、素晴らしい！ シンガポール料理だけでなく、東南アジア料理・文化に興味ある方大歓迎！ホール経験が無くても全く問題ありません。 主婦の方も大歓迎！留学生の方も大歓迎！ シンガポール料理のパイオニア、海南鶏飯食堂は、シンガポール文化に興味のある方を募集しております！...
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定休日！三店舗合同歓送迎会！！
定休日！元麻布店店長の松本さんが淡路町に開いた「松記鶏飯」にて３店舗合同の歓送迎会。昨日は老若男女総勢４０名大集合！！メンバーの国籍は覚えている範囲で８カ国！パワー溢れる面々は大騒ぎで完飲、完食！松本オーナー、シェフ沢山の美味しいお料理、ご馳走様でした！美味しかったです！そして騒いでご迷惑をおかけいたしました、、、シロー
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海南鶏飯食堂/PARLOUR 年末年始のスケジュールです!
年末年始のスケジュールです! 年内の営業：２０１３年１２月３０日（月曜日）まで （ラストオーダーは通常より１時間早く夜２１時００分です。） 年始の営業：２０１３年１月９日（木曜日）朝１１時３０分から 今年も年始に社員は皆そろって シンガポール研修に行って参ります！ またしても胃薬片手に１日１５食に挑戦です！ 恒例の荒行から得られるデータを元に、 来る２０１４年にまた新たなメニューを...
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海南鶏飯食堂・パーラー ２０１４シンガポール合宿研究成果発表フェア開催！
お客様各位 謹啓 余寒の候、皆様におかれましてはますますご清栄のこととお慶び申し 上げます。平素は格別のご厚誼に預かり厚く御礼申し上げます さて、毎年恒例の「年始シンガポールフード研究合宿結果発表」の準備が整 いました。合宿では今年も社員一同胃薬を片手に４日間で６０食以上を制 覇！みんな頑張りました。またしても全員等しく３〜４ｋｇ肥えて帰って参 りました。...
View Article（注）パーラーの電話がつながりにくい状況になっております。
３号店（パーラー）は店舗電話をwillcomの携帯にしております。（０７０−６４７９−６４５８）しかし残念ながら年初より六本木地区のwillcomの電波状況が悪化し店に電話がつながらないというご意見を多々頂戴します。willcomにはかなりヘビーに相談をしておりますが今のところ状況が全く改善されません。もし上記の電話番号にてパーラーにつながらないような事態がございますれば、、、大変お手数ではございま...
View Article＜六本木３号店（昼は「海南鶏飯食堂M」夜は「Parlour」）の電話番号が変更になりました＞
新電話番号：０３−５４１３−３９４６（今宵皆さんサンキューシロー） 旧電話番号：０７０−６４７９−６４５８（WillcomのPHS）は電波が安定せず、「つながらない」とのご意見が多数寄せられましたので、この度固定電話に変更致しました。すでに携帯などに登録されていらっしゃる方は大変お手数をおかけ致しますが新番号にご変更下さいますよう、お願い申し上げます！！ ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
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